不管是平常飲食仍是參與野外拓寬運動，食物的挑選是至關(guān)重要的，特別在野外，除了正常的食物之外，咱們有必要還得帶著備用食物，以避免在意外發(fā)生后可供緊迫運用。拓寬練習給我們一同共享挑選備用食物的幾點小貼士。

    請?zhí)暨x不必烹煮及處理的食物。因當后備食物要運用時，應(yīng)該己是行程的結(jié)尾，燃料的供給會是一個考慮要素。在意外中，仍是快點吃，彌補能量，盡快地尋覓下山辦法。

    備用食物需求800卡路里或以上。以一個成年人每日均勻需求吸取1500至2000卡路里核算，一餐份量的食物（800卡路里）是最低的要求。一些肉類和易變壞的食物是不適宜作備用食物。如果吃了變壞的食物，在山上走失的時分還要處理腸胃不適的問題會是很風險的。

    在正常情況下，備用食物是不會在山上食用的。只有當遇上走失，方案的食物己耗盡，備用食物才供食用。若然備用食物是又重又大的話，這樣上山的負重會添加和背包的承載量也會削減。

    備用食物算是一項個人物資，由于沒有人夠你自己清楚你會對什么食物靈敏或是你愛吃什么。一起，太招引的食物也不主張的，除了怕招引了野生動物之外，也憂慮你也會一早把它吃完。